本文目录一览:
- 1、罗宋汤怎么做最好
罗宋汤怎么做最好
1、其主要材料有:牛肉(牛腩)、包菜、土豆、西红柿、洋葱,辅料根据口味可以加入辣椒、胡罗卜、芹菜、香肠等等。前面说了,罗宋汤的制作配方有很多种,可以根据自己口味进行搭配,这就导致汤的制作方法也很多,各有各的优点。
2、小火再熬制10分钟左右,加入盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,出锅即可,汤汁浓稠,味道鲜美的罗宋汤就做好了。
3、罗宋汤最正宗的做法如下:材料/工具:牛肉300g、土豆500g、胡萝卜300g、西红柿300g、圆白菜200g、洋葱150g、番茄酱100ml、黄油20g、白糖适量、盐适量、料酒适量、炖锅。牛肉放入煮锅里,加适量水,烧开,撇去血沫。